燃氣火燒爐的使用介紹

本實用新型公開了一種燃氣火燒爐,包括爐體,爐體內設有燃燒腔,燃燒腔上部設有烘烤區,燃燒腔的左右兩側分別設有煙道,燃燒腔左右兩側分別設有過煙口,煙道與燃燒腔通過過煙口連通,爐體的后部設有與煙道連通的出煙管,爐體內在燃燒腔和煙道的上部并排設有多個烘烤室,每個烘烤室內設有托盤;爐體內設有將烘烤室和煙道同時包裹的導熱套,導熱套的中下部與燃燒腔的左側,上側,右側接觸,導熱套內填充有導熱油,爐體對應導熱套設有注油口和排氣口,排氣口上連接有排氣管,排氣管上設有與其連通的外徑大于排氣管外徑的緩沖筒;爐體的頂部設有煎烤盤.導熱套內導熱油的熱量分配均勻,不會出現導熱套部分區域過熱的情況,導熱套整體使用壽命延長,維修次數減少,使用更安全。

燃氣火燒爐在使用前需要先預熱至指定溫度，方可使用。燃氣火燒爐的這個預熱過程一般需要十分鐘左右的時間，若預熱的時間不夠的話燃氣火燒爐可能會沒有達到指定的溫度;若是燃氣火燒爐預熱的時間太久，也有可能影響燃氣火燒爐的使用壽命。關于火燒多用爐運行時需要注意的事項，大家都了解多少呢?

1、定時查看后室的爐壓，應該保證在200-400Pa之間。

2、設備運行時，燃氣火燒爐周圍禁止吸煙。特別是在前門和配氣架附近。否則，萬一爐內可燃氣體泄露，極易發生爆炸，后果不堪設想。

3、進行裝爐、出爐操作時，應該盡量避免站在燃氣火燒爐的前門正前方。選擇一個能較好的保護自己的位置，再進行操作，以確保自身安全。

4、燃氣火燒爐內廢氣必須處于點燃，裝爐、出爐時更要保證廢氣在點燃的狀態。如果不能點燃廢氣，應該延長出爐時間，等到廢氣點燃后，才能出爐。另外，廢氣用丙烷壓力必須保證在5KPa以上，以滿足裝爐、出爐時的大量使用。

5、燃氣火燒爐斷電時，應該保證氮氣的供應，用以維持爐壓。若是長時間停電，氮氣不能長期供應時，應該按照正規程序手動打開前門燒掉爐內氣體。

對于火燒的加工者來說，使用一款智能化的燃氣火燒爐來加工火燒等美食是非常不錯的選擇。因為現在專業化的生產技術已出現在每個生產廠家的生產流水線中，今天大家就來一起認識一下對于濰坊燃氣火燒爐的性能有哪些要求?

先，每一個經營者，有一款非常的爐具對于我們的加工美食工作有大的幫助，因為在日常使用中，若是體溫效果或者體溫的速度達不到使用要求的話，將導致我們的工作能力無法提升，還有可能會影響客戶的感受。因為長長的隊伍排在后面，而賣家遲遲做不出來火燒供應買家需求的話，時間一長消費者就會感到反感，后期會造成相當一部分客戶的流失。所以選擇一款合適濰坊燃氣火燒爐十分必要，我們工作的爐子滿足幾方面要求，先就是在其保溫性能方

面，由于設備的箱體采用的保溫的措施，那么在周圍的環境即使是溫度過高或者過低的情況，也不會那么炙熱難耐，而且在使用方面一定要非常的方便。